Mimolett Murat Bozok

Mimolett

Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için..."Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle...
Stokta var
Kargo Ücreti: 45,00 TL
indirimli
295,20TL
Taksitli fiyat: 9 x 37,56TL
9789751415738
677352
Mimolett
Mimolett
295.20

Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için...

"Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir, o da aşçılığa duyulan "aşk".

"İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu. Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolett'in hikâyesini, felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.

"Gastronomiye gönül vermiş, ağzının tadını bilen, yemek yemekten zevk alan, bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle..."
Murat Bozok



Sayfa Sayısı: 160

Baskı Yılı: 2013


Dili: Türkçe
Yayınevi: Remzi Kitabevi
Kitabın Özellikleri
Stok Kodu:
9789751415738
Boyut:
23.00x28.50
Sayfa Sayısı:
157
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2013
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe

Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için...

"Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir, o da aşçılığa duyulan "aşk".

"İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu. Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolett'in hikâyesini, felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.

"Gastronomiye gönül vermiş, ağzının tadını bilen, yemek yemekten zevk alan, bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle..."
Murat Bozok



Sayfa Sayısı: 160

Baskı Yılı: 2013


Dili: Türkçe
Yayınevi: Remzi Kitabevi
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 147,60    295,20   
3 105,29    315,86   
4 -    -   
6 54,61    327,67   
9 37,56    338,00   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 147,60    295,20   
3 108,93    326,79   
4 -    -   
6 54,12    324,72   
9 37,56    338,00   
Ziraat Bankkart Combo
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 147,60    295,20   
3 105,29    315,86   
4 -    -   
6 54,12    324,72   
9 37,56    338,00   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 147,60    295,20   
3 105,29    315,86   
4 -    -   
6 54,37    326,20   
9 37,56    338,00   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 147,60    295,20   
3 105,29    315,86   
4 80,44    321,77   
6 54,12    324,72   
9 37,56    338,00   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 147,60    295,20   
3 105,29    315,86   
4 -    -   
6 54,12    324,72   
9 37,56    338,00   
World Card - 100 TL ve üzerine + 3 taksit
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 295,20    295,20   
2 147,60    295,20   
3 105,29    315,86   
4 -    -   
6 54,12    324,72   
9 37,72    339,48   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat