Gıda Teknolojisinin Sürdürülebilirliği (Teori, Uygulama ve Yeni Paradigmalar)

Kolektif

Efe Akademi Yayınları

Çindekiler1. SOĞUK ZİNCİR LOJİSTİĞİNDE YENİ YAKLAŞIMLAR - Bükra DOĞANER DUMAN - Asena Nur ÇALIŞKAN - Barış YÜKSEL - Ebru DEMİRCİ2. GIDA TEKNOLOJİSİNDE PERMAKÜLTÜR: SÜRDÜRÜLEBİLİR GELECEĞE GİDEN YOL - Ülkü...

Stokta olunca haber ver

Kargo Ücreti: 75,00 TL

indirimli

170^,00TL

Havale/EFT ile: 166^,60TL

Tavsiye et Hata bildir

Favorilerime Ekle

9786253921712

1338944

https://www.kitapzen.com/kolektif/gida-teknolojisinin-surdurulebilirligi-teori-uygulama-ve-yeni-paradigmalar.htm

Gıda Teknolojisinin Sürdürülebilirliği (Teori, Uygulama ve Yeni Paradigmalar)

170.00

Çindekiler

1. SOĞUK ZİNCİR LOJİSTİĞİNDE YENİ YAKLAŞIMLAR - Bükra DOĞANER DUMAN - Asena Nur ÇALIŞKAN - Barış YÜKSEL - Ebru DEMİRCİ
2. GIDA TEKNOLOJİSİNDE PERMAKÜLTÜR: SÜRDÜRÜLEBİLİR GELECEĞE GİDEN YOL - Ülkü DAĞDELEN - Elif GÖVEZ - Ferda Nur ÖZDEMİR
3. GIDALARIN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ: İHRACAT-İTHALAT ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA - Ömer Faruk ASLAN - Murat ÖZDEMİR
4. SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME MODELLERİNİN BAĞIRSAK MİKROBİYOTASI ÜZERİNE ETKİSİ - Dilara ÖNAL
5. PSÖDOTAHIL NİŞASTALARINA GENEL BİR BAKIŞ: FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ VE GIDA ENDÜSTRİSİNDE UYGULAMALARI - Mehmet YÜKSEL - Muhammed Furkan KIZILKAYA
6. HAYVANSAL ÜRETİM SİSTEMLERİNDE METAN GAZI ÖLÇÜM TEKNİKLERİ - Pınar UZUN
7. QUALITY MANGEMENT SYSTEMS IMPLEMENTATIONS IN THE FOOD SECTOR - Server Sevil AKYÜREK - Kush Bakht Ayesha
8. İT ELEKTRODİYALİZİN TEMEL PRENSİBİ VE SÜT İŞLEME TEKNOLOJİSİNDE ELEKTRODİYALİZİN(ED) KULLANIM ALANLARI - Cihat ÖZDEMİR - Salih ÖZDEMİR - Adem SAVAŞ
9. TÜRKİYE’DE BEYAZ PEYNİR YAPIM TEKNİKLERİ VE BEYAZ PEYNİRİN MİKROFLORASI - Cihat ÖZDEMİR - Mehmet YÜKSEL - Salih ÖZDEMİR - Muhammed Furkan KIZILKAYA